Eszközök és tartozékok
Focaccia apulienne
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 40p
4 portions
Összetevők
-
150 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm env.)
-
250 g d'eau
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g de farine de blé
-
150 g de semoule de blé dur fine
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail (választható)
-
20 tomates cerise coupées en deux
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
1 c. à soupe de gros sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
16.2 g
Kalória
2422 kJ /
579 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
6.1 g
Szénhidrát
104.1 g