Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La farce
- 200 g de chou blanc, coupé grossièrement
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g d'escalopes de porc, coupées grossièrement
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à café de sauce de soja
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 5 brins de persil frais
- 500 g d'eau
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 20 g de vermicelles de soja
La cuisson
- 16 galettes de riz
- 50 g d'huile de friture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1286 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 27.5 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Foie gras de canard
72h
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Galettes de pomme de terre
45 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Salade de chou blanc
10min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1小时 20 分钟
Faire sauter 400 g de poivrons
25min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min