Eszközök és tartozékok
Trofie al sugo di pesce
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Trofie
-
250 g di farina di grano duro
-
100 g di farina tipo 0 + q.b.
-
170 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Sugo di pesce
-
300 g di acqua
-
1 pizzico di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
2 pomodori a pezzi
-
600 g di pesce intero, eviscerato e pulito (tipo gallinella, scorfano ecc.)
-
50 g di cipolla in quarti
-
2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
39.3 g
Kalória
2201 kJ /
526 kcal
Zsír
8.7 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
72.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFarfalle ai sapori di Sicilia
45p
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50p
Fusilli ai carciofi e piselli
30p
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1óra 25p
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50p
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40p
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40p
Bucatini con le canocchie
35p