Eszközök és tartozékok
Trofie al sugo di pesce
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Trofie
-
250 g di farina di grano duro
-
100 g di farina tipo 0 + q.b.
-
170 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Sugo di pesce
-
300 g di acqua
-
1 pizzico di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
2 pomodori a pezzi
-
600 g di pesce intero, eviscerato e pulito (tipo gallinella, scorfano ecc.)
-
50 g di cipolla in quarti
-
2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
39.3 g
Kalória
2201 kJ /
526 kcal
Zsír
8.7 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
72.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Linguine con scampi al limone
20p
Temaki sushi
1óra 40p
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1óra 30p
Pasta zucca e cavolo riccio
45p
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55p
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35p
Risotto verde
30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40p