Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Riso di accompagnamento
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di riso
Seppie
- 4 spicchi di aglio
- 300 g di cipolla in quarti
- 100 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di pomodori
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di seppie, pulite e a pezzi
-
1
dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
vagy 1 cucchiaino di sale - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1578 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 32.1 g
- Szénhidrát
- 24.1 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamari alla napoletana
40min
Platessa al pomodoro
30min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Polpettone di tonno
35min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Coda di rospo con verdure
40min