Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Puff Pastry
- 100 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 100 g plain flour, plus extra for dusting
- 40 g water, ice cold
- ¼ tsp fine sea salt
Tarte Tatin
- 680 g round shallots, unpeeled
- water, boiling, for soaking
- 2 Tbsp unsalted butter
- 1 Tbsp olive oil
- 2 Tbsp balsamic vinegar
- 2 Tbsp honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for garnishing
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 1842 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 18 g
- Nátrium
- 380 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseYorkshire Pudding
1 godz.
Pizza Marinara
1 Std. 35 Min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Pizza Pinwheels
1 godz. 30 min
Crusty Spelt Bread
2hod. 20min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1 godz.
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 godz. 30 min
Garlic and Thyme Crackers
1 godz. 10 min
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
2 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Calzone Napoletano
1hod. 40min