Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 40p

8 slices

Összetevők

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 350 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1403 kJ / 335 kcal

Zsír 15 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beginners Sourdough Loaf

4óra 20p

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1óra 10p

Veggie Rolls

45p

Smoked Salmon Pizza

2óra 30p

Pizza Margherita

2óra 10p

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2óra

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40p

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45p

Spinach Fatayers

2óra

Sausage Rolls

1óra 10p

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2óra 10p

Chicken and Pear Pie

2óra 40p

Összes megjelenítése