Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 40p

8 slices

Összetevők

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 350 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1403 kJ / 335 kcal

Zsír 15 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheese and Bacon Pastries

35p

Hidden Veg Sausage Rolls

3óra 45p

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1óra 20p

Argentinian Chicken Empanadas

3óra 40p

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2óra 10p

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1óra 10p

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1óra 50p

Vegetable Cheese Muffins

35p

Crusty Spelt Bread

2óra 20p

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2óra

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1óra 10p

Crab Tart

2óra 30p

Összes megjelenítése