Kompatibilis verziók
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de fond de veau en poudre
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
- 200 g de vin blanc
- 150 g d'eau
- 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 70 g de crème liquide entière
- 500 g de veau émincé
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2221 kJ / 529 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 17 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chili de poulet
40min
Couscous tfaya au poulet
2h
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1 Std. 30 Min
Pain de viande Halloween
1 Std. 30 Min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Ratatouille aux merguez
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Tourte des familles au poulet
1h 55 min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6h 30 min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10 phút
Blancs de volaille à la moutarde
45min