Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
TM5 TM31 TM6

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

3.6 (204 értékelés)

Összetevők

  • 30 g de beurre
  • 1 c. à soupe de fond de veau en poudre
  • 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
  • 200 g de vin blanc
  • 150 g d'eau
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 70 g de crème liquide entière
  • 500 g de veau émincé
  • poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2221 kJ / 529 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
49 g
Zsír
17 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése