Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Quellstück
- 20 g Kürbiskerne
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Leinsamen
- 20 g Sesam
- 50 g Wasser
Brot und Fertigstellung
- Öl zum Einfetten
- 200 g Hafer
- 400 g Wasser, kalt
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
-
10
g Zuckerrübensirup
vagy 10 g Honig - 300 g Weizenmehl Type 550 oder 700
- 100 g Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 9862 kJ / 2357 kcal
- Fehérje
- 98 g
- Szénhidrát
- 454 g
- Zsír
- 53 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 62.4 g
- Nátrium
- 4739 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Joghurtbrot
2hod.
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2hod.
Brot ohne Mehl
1h 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35 phút
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76h
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2hod.
Tomatenbrot
2hod.