Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 51óra

12 Scheiben

Összetevők

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 8 g

Kalória 1076 kJ / 257 kcal

Zsír 1 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 h 30 min

Low Carb Nussbrötchen

1 h 30 min

Brioche Burger Buns

3 h

Amerikanische Bagels

2 h

Vollkornklotz

3 h 30 min

Chia-Baguettes

3 h 50 min

Bierbrot

2 h

Würziges Fladenbrot

1 h 40 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Doppelbocker aus dem Topf

3 h

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Weißbrot

15 h

Összes megjelenítése