Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 68 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 51óra

12 Scheiben

Összetevők

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 8 g

Kalória 1076 kJ / 257 kcal

Zsír 1 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

1 Std. 30 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Schinken-Käse-Laugentaler

2 Std. 20 Min

Rustikales Brot

1 Std. 40 Min

Libanesisches Fladenbrot

3 Std. 20 Min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15 Std.

Weißbrot

15 Std.

Walnuss-Knäckebrot

1 Std. 50 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Joghurtbrot

14 Std. 50 Min

Körner-Bagels

2 Std.

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése