Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 66 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 51óra

12 Scheiben

Összetevők

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 8 g

Kalória 1076 kJ / 257 kcal

Zsír 1 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

2 godz. 20 min

Bürli mit Roggen

12 godz.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 godz.

Kräuterfaltenbrot

1 godz. 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

1 godz. 10 min

Körner-Bürli

12 godz.

Brötchen

1 godz. 40 min

Hafer-Körner-Brot

11 godz. 40 min

Mediterrane Baguettes

1 godz. 30 min

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Baguette

3 godz. 45 min

Portugiesische Croissants

1 godz. 50 min

Összes megjelenítése