Eszközök és tartozékok
Helles Landbrot
Előkészítés 25p
Összesen 51óra
12 Scheiben
Összetevők
Vorteig
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
frische Hefe15 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen150 g
-
frische Hefe15 g
-
Meersalz fein15 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Wasser zum Garen im Backofen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
8 g
Kalória
1076 kJ /
257 kcal
Zsír
1 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
51 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 h 50 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2 h
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 h 30 min
Landbrot Backhausart
2 h
Müsliweckerl
15 h 30 min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 h 50 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Peperoni-Baguettes
1 h 30 min
Black Burger
4 h