Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 60 g de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
- 60 g de lait
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 250 g de viande de porc hachée
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de quatre-épices
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café de fécule de maïs, diluée dans 150 g d'eau
- 150 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 500 g de courgettes, en dés
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1528 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 31 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4 Std.
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Burger façon tartare
4 Std.
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 dk
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1sa
Soupe harira
40min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1sa 10 dk
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1sa
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Chili con carne
50min