Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Sambal chilli
Előkészítés 10p
Összesen 35p
1060 g
Összetevők
-
dried red chillies (large)10
-
candlenuts (see Tips)10
-
hot water for soaking
-
eschalots cut into halves600 g
-
garlic cloves10
-
piece fresh turmeric peeled (see Tips)5 cm
-
shrimp paste (see Tips)1 tbsp
-
peanut oil150 g
-
dried shrimp (see Tips)80 g
-
white sugar60 g
-
salt2 tsp
-
tamarind paste60 g
Tápérték ekkora adagban: 1060 g
Kalória
2352.1 kcal /
9878.8 kJ
Fehérje
71.2 g
Zsír
169.9 g
Szénhidrát
139 g
Rost
24.1 g
