Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 dried red chillies (large)
- 10 candlenuts (see Tips)
- hot water for soaking
- 600 g eschalots cut into halves
- 10 garlic cloves
- 5 cm piece fresh turmeric peeled (see Tips)
- 1 tbsp shrimp paste (see Tips)
- 150 g peanut oil
- 80 g dried shrimp (see Tips)
- 60 g white sugar
- 2 tsp salt
- 60 g tamarind paste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1060 g
- Kalória
- 2352.1 kcal / 9878.8 kJ
- Fehérje
- 71.2 g
- Zsír
- 169.9 g
- Szénhidrát
- 139 g
- Rost
- 24.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
