Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

1100 g

Összetevők

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1100 g

Fehérje 82.7 g

Kalória 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Zsír 192.7 g

Rost 31.4 g

Szénhidrát 168.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Essentials 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Indonesian 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4 Std.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Baked pâté

Baked pâté

3 Std.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 Min

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 Min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24 Std. 40 Min

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 Min

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15 Min

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 Min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1 Std.

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26 Std. 25 Min

Összes megjelenítése