Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 31 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

1100 g

Összetevők

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1100 g

Fehérje 82.7 g

Kalória 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Zsír 192.7 g

Rost 31.4 g

Szénhidrát 168.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Essentials 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Indonesian 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Yoghurt dressing

10p

Plum sauce

55p

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10p

Mango, ginger and chilli chutney

25óra 10p

Gluten free barbecue sauce

50p

Pâtè with Riesling

3óra

Baked pâté

3óra

Habanero Butter

5p

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35p

Curry oil hollandaise sauce

Nincs értékelés

Green goddess Hollandaise sauce

Nincs értékelés

Összes megjelenítése