Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

1100 g

Összetevők

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1100 g

Fehérje 82.7 g

Kalória 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Zsír 192.7 g

Rost 31.4 g

Szénhidrát 168.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Essentials 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Indonesian 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cucumber and mint raita

30 min

Baked artichoke dip

35 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Salsa verde

5 min

French dressing

5 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Gluten free barbecue sauce

50 min

Tomato and onion gravy (South African)

25 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Baba ghanoush

1 h

Smalec (pork rillettes)

3 h 10 min

Hollandaise

15 min

Összes megjelenítése