Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

1100 g

Összetevők

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1100 g

Fehérje 82.7 g

Kalória 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Zsír 192.7 g

Rost 31.4 g

Szénhidrát 168.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Essentials 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Indonesian 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot top pesto

15p

Café de Paris butter

25p

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15p

Italian butter

10p

Taleggio cheese sauce

10p

Herb and garlic dip

5p

Obatzter (cheese spread)

10p

Pâtè with Riesling

3óra

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Baked pâté

3óra

Shiraz and black pepper pate

3óra

Habanero Butter

5p

Összes megjelenítése