Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

4.7 273 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

200 g de berberechos frescos
1 cucharada de sal
25 g de cebolla
250 g de puerro en trozos de 2 cm
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
75 g de patata cortada en trozos
500 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
450 g de ramilletes de brócoli

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 8.4 g

Kalória 461 kJ / 110 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 6.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Invierno - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Gazpacho de melocotón con tofu

40 Min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Bombones de gambón y su bisque

1 Std. 50 Min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Crema de batata con chips

40 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Összes megjelenítése