Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 15p
6 raciones
Összetevők
Helado de pimientos del piquillo confitados
-
hojas de gelatina2
-
agua fría
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva30 g
-
de azúcar90 g
-
de miel10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimientos del piquillo escurridos130 g
-
de vinagre de jerez1 cucharada
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de leche120 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
Ajoblanco
-
de almendras crudas sin piel200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de miga de pan blanco (del día anterior)100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de vinagre de jerez30 g
-
de agua fría800 - 1000 g
Terminación y montaje
-
de sal en escamas4 pellizcos
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
531.8 kcal /
2223.1 kJ
Fehérje
9.2 g
Zsír
41.3 g
Szénhidrát
30.7 g
Rost
4.6 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Helados salados
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
