Kompatibilis verziók
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 65 g de lait
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de poivron rouge, coupé en dés
- 60 g de parmesan râpé
- 260 g de filet de bar, coupé en morceaux
- 20 - 30 g d'écorce de citron confit, détaillée en petits dés
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 826.5 kJ / 198.3 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 14.5 g
- Rost
- 0.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce piquante
35 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce bordelaise
45 min
Béchamel allégée
15min
Sauce au poivre
25 min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 min
Sauce curry
30 min
Sauce au roquefort
20 min
Sauce blanche
10 Min
Sauce rouille
10 Min