Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6 242 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

dried red chillies trimmed and deseeded if preferred
6 - 12
warm water for soaking
vegetable oil
40 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred
4 - 8
garlic cloves
2
eschalots
100 g
red onion
100 g
candlenuts (see Tips)
2
piece fresh turmeric peeled
5 cm
shrimp paste (see Tips)
½ tsp
water
20 g
chicken lovely legs (see Tips)
4 - 6
coconut milk
150 g
salt
1 tsp
sugar
1 tsp
lime juice
2 tsp
fresh kaffir lime leaves
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 777.4 mg

Fehérje 46.6 g

Kalória 2052.9 kJ / 488.8 kcal

Zsír 28.7 g

Rost 9.8 g

Telített zsír 9.4 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40p

Bourbon pork ribs

5óra 50p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25óra 35p

Pork vindaloo

2óra 20p

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2óra

Creole jambalaya

1óra

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Korean beef bowl

1óra 10p

Cider-brined pork chops with apple dressing

2óra 20p

Lamb and quinoa stew

1óra

Peking-style duck pancakes

8óra 50p

Beef and pepper ragu

2óra 15p

Összes megjelenítése