Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 - 12 dried red chillies, trimmed and deseeded if preferred
- warm water, for soaking
- 40 g vegetable oil
- 4 - 8 fresh long red chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 2 garlic cloves
- 100 g eschalots
- 100 g red onion
- 2 candlenuts (see Tips)
- 5 cm piece fresh turmeric, peeled
- ½ tsp shrimp paste (see Tips)
- 20 g water
- 4 - 6 chicken lovely legs (see Tips)
- 150 g coconut milk
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 2 tsp lime juice
- 6 fresh kaffir lime leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2052.9 kJ / 488.8 kcal
- Fehérje
- 46.6 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 28.7 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 777.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45 min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Ricotta gnocchi
2ωρ.
Chicken pad thai
55 Min
Asian nachos
40 min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 λεπτ.
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Kung Pao chicken
1sa 30 dk
Gozleme
1 Std. 40 Min
Bourbon pork ribs
5h 50 min
Guinness beef pies
2 Std. 15 Min
All-in-one 'roast' beef
1sa 30 dk