Eszközök és tartozékok
Salsa vizcaína
Előkészítés 10p
Összesen 40p
500 g
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de jamón serrano en dados
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de pulpa de pimiento choricero
-
1 pellizco de cayena molida (választható)
-
100 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
2722 mg
Fehérje
36.1 g
Kalória
5624 kJ /
1344.2 kcal
Zsír
109.5 g
Rost
8.6 g
Telített zsír
18.2 g
Szénhidrát
59.1 g