Eszközök és tartozékok
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuhammara
1óra 10p
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10p
Dip de queso y nueces con granada
5p
Aperitivo de queso con granada
30p
Salsa vizcaína
40p
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5óra 45p
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10óra 5p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p
Paté de alcachofas y tomate seco
5p
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40p
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Salsa boloñesa vegana
50p