Eszközök és tartozékok
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa cóctel
5 Min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 Min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min
Almogrote
45 Min
Manteca colorá
30 Min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 Min
Bola de queso crema con granada
30 Min
Paté de remolacha y anacardos
10 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Salsa boloñesa vegana
50 Min
Pico de gallo
5 Min