Eszközök és tartozékok
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSándwich de guacamole con atún y huevo duro
5p
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20p
Dip cremoso picante
5p
Ajo atao
2óra
Salsa picante de cebolleta y cilantro
5p
Pesto de rúcula y avellanas
5p
Mantequilla Café de París
10p
Dip de sardinillas con tomate
5p
Hummus de calabaza asada
1óra 15p
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5p
Salsa barbacoa ahumada
15p
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1óra 30p