Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Paté de higaditos de pollo
4óra 15p
Paté marinero
5p
Salsa de Pedro Ximénez
35p
Paté de atún
5p
Paté de dátiles y queso
5p
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5óra 45p
Salsa chimichurri
10p
Tostas de sobrasada vegana
30p
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5óra
Cremoso de ibérico
5p
Salsa holandesa
15p
Paté de berenjena y pimiento
50p