Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de oporto
- 2 cucharadas de brandy
- 500 g de agua (para el vapor)
- 500 g de cubitos de hielo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 571 kJ / 137 kcal
- Fehérje
- 19.32 g
- Szénhidrát
- 1.28 g
- Zsír
- 5.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsa Blue cheese
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Salsa César
10 Min
Tapenade de olivas verdes
40min
Almogrote
1h
Salsa de chiles y sésamo
5 Min
Salsa de queso cheddar
10 Min
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Salsa de pimiento rojo
55min