Eszközök és tartozékok
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
3 hojas de gelatina
-
agua fría
-
6 cucharadas de mermelada de higos
-
200 g de foie mi-cuit de pato
-
100 g de leche
-
50 g de vino dulce
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
269.2 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
834 kJ /
199 kcal
Zsír
15.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
8.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 170
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBase de tomate frito
50p
Paté de sidra asturiana
5p
Verduras al vapor con kéfir
45p
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40p
Salsa de chiles y sésamo
5p
Terrina trufada de atún y salmón
12óra 10p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p
Chutney de tomates cherry e hinojo
50p
Salsa chimichurri
10p
Salsa boloñesa vegana
50p
Salsa César
10p
Tapenade de olivas verdes
40p