Eszközök és tartozékok
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
3 hojas de gelatina
-
agua fría
-
6 cucharadas de mermelada de higos
-
200 g de foie mi-cuit de pato
-
100 g de leche
-
50 g de vino dulce
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
269.2 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
834 kJ /
199 kcal
Zsír
15.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
8.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 170
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSándwich de guacamole con atún y huevo duro
5p
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20p
Dip cremoso picante
5p
Ajo atao
2óra
Salsa picante de cebolleta y cilantro
5p
Pesto de rúcula y avellanas
5p
Mantequilla Café de París
10p
Dip de sardinillas con tomate
5p
Hummus de calabaza asada
1óra 15p
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5p
Salsa barbacoa ahumada
15p
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1óra 30p