Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

4.4 231 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Fischfilet mit Selleriepüree:

Knollensellerie in Stücken
700 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Zwiebeln halbiert
100 g
Rapsöl
30 g
Staudensellerie in feinen Streifen
80 g
Saure Sahne
80 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen

Kapern-Zitronen-Sauce:

Knoblauchzehe
1
Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)
1 TL
Zitronensaft
½ TL
natives Olivenöl
40 g
Kapern
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g

Kalória 1700 kJ / 407 kcal

Zsír 26 g

Rost 8.5 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wertvoll geniessen 82 Recept
Ausztria

Wertvoll geniessen 82 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagine mit Seeteufel

1óra

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45p

Oktopus "à Lagareiro"

1óra 30p

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2óra

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1óra 10p

Lachs-Spinat-Lasagne

1óra 50p

Pot au Feu von Edelfischen

45p

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1óra 30p

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2óra

Lachs mit Bröselkruste

45p

Kabeljau in Senfsauce für viele

40p

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45p

Összes megjelenítése