Ugrás a fő tartalomra Keresés
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
4.4 240 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Fischfilet mit Selleriepüree:
  • Knollensellerie in Stücken
    700 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Rapsöl
    30 g
  • Staudensellerie in feinen Streifen
    80 g
  • Saure Sahne
    80 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)
    1 TL
  • Zitronensaft
    ½ TL
  • natives Olivenöl
    40 g
  • Kapern
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g
Kalória 1700 kJ / 407 kcal
Zsír 26 g
Rost 8.5 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wertvoll geniessen 82 Recept
Ausztria
Wertvoll geniessen 82 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(283)

40p

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(152)

45p

Thunfisch-Auflauf

4.3(103)

45p

Hawaiianische Bowl

4.3(45)

45p

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6(244)

1óra 10p

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(52)

1óra

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(296)

45p

Lachs-Fenchel-Risotto

4.5(523)

25p

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

4.2(5)

20p

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5(41)

1óra 20p

Thunfisch-Paprika-Dip

4.0(156)

10p

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

4.0(152)

40p

 Összes megjelenítése