Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.1 42 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porciones

Összetevők

  • de agua
    1500 g
  • de flor de jamaica
    35 g
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    70 g
  • de lomo de cerdo
    500 g
  • sal al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • de perejil fresco
    1 ramita
  • diente de ajo
    1
  • chile de árbol seco
    1
  • de pulpa de tamarindo
    150 g
  • de sal fina
    ¼ cdita
  • de azúcar
    2 cdas
  • aceite vegetal el suficiente para sellar el lomo

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Kalória 2081 kcal / 8740 kJ
Fehérje 94 g
Zsír 133 g
Szénhidrát 135 g
Rost 2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése