Eszközök és tartozékok
Filete de res con salsa de vino tinto
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 porciones
Összetevők
Filete de res
-
15 g de ajo pelados
-
10 g de romero fresco solamente las hojas
-
10 g mostaza Dijon
-
20 g de aceite
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1000 g de filete de res
Salsa de vino tinto
-
60 g de echalote
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cda de fécula de maíz
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de res
-
1 hoja de laurel seca
-
30 g de mantequilla sin sal
-
10 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
800 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
32 g
Kalória
1179 kJ /
281 kcal
Zsír
12 g
Rost
1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
SÓLO CON THERMOMIX
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Filete a la pimienta
20p
Conejo a la cazadora
50p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Conejo con ciruelas
45p
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50p
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1óra