Kompatibilis verziók
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 limón pelado sin nada de piel blanca
- 750 g de zanahorias en trozos
- 250 g de papaya en trozos
- 150 g de pimiento amarillo en trozos
- 30 g de cebolleta
- 300 g de cubitos de hielo
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de pipas de calabaza tostadas
- 6 pellizcos de piel de limón rallada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 616 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 2.9 g
- Szénhidrát
- 14.4 g
- Zsír
- 8.4 g
- Rost
- 5.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de pepino y aguacate
5 menit
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Crema fría de aguacate
5 menit
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 menit
Crema de verduras
35min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema de coliflor y brócoli
40min