
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g fresh bird's eye chillies trimmed
- 20 g garlic cloves
- 20 g fresh ginger peeled
- 1 stalk lemongrass white part only
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g palm sugar
- 1 tsp salt
- 1 lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
- 1 ½ tbsp peanut oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 210 g
- Kalória
- 408.1 kcal / 1707.5 kJ
- Fehérje
- 3.6 g
- Zsír
- 21 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Rost
- 3.6 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Nátrium
- 2348.4 mg