Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin tallo
- 445 g de tomate verde
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 30 g de aceite vegetal
- 500 g de chambarete de res, en cubos de 3 cm
- 400 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cda de azúcar
- 300 g de papas, peladas y cortadas en cubos de 3 cm
- 300 g de verdolagas, limpias
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porciones
- Kalória
- 5783 kJ / 1377 kcal
- Fehérje
- 117 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConejo a la cazadora
50min
Pollo al cilantro
35min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Enchiladas suizas
1 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Flautas de res
1 Std.
Picadillo con rajas
25min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35min
Pollo kung pao
45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min