Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chilli soy sauce
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves (see Tips)
- 6 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g tomato ketchup
- 200 g dark soy sauce or kecap manis
- 100 g water
- 1 tbsp brown sugar, to taste
Soup and chicken
- 500 g chicken breast fillets, cut into quarters
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp black peppercorns
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 100 g eschalots
- 50 g vegetable oil
- 1220 g water
- 2 star anise
- 8 whole cloves
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp sugar
- 1500 g sticky rice cakes (Nasi impit), cut into cubes (2 cm) or 800 g vermicelli noodles, cooked (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2856.6 kJ / 680.1 kcal
- Fehérje
- 30.4 g
- Szénhidrát
- 108.7 g
- Zsír
- 12.3 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 3001.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45 Min
Beef fajitas
30min
Chicken gyros with tzatziki
30min
Curried sausages
40 Min
Risotto verde (TM6)
30min
Quick chicken curry
35 min
Butter chicken
55 min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Thai red chicken curry
30min
Sticky sesame chicken
40 Min
Cottage pie
1h 30min
Lamb sausage ragu
30min