Eszközök és tartozékok
Soupe de cresson aux œufs mollets
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
1 botte de cresson frais de belle taille
-
450 g d'eau et de l'eau froide pour le cresson
-
250 g de pommes de terre pelées et en petits dés
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 échalotes pelées et coupées en deux
-
4 œufs
-
30 g de beurre
-
70 g de crème liquide entière
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1055 kJ /
254 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
14 g
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