Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 botte de cresson frais de belle taille
- 450 g d'eau, et de l'eau froide pour le cresson
- 250 g de pommes de terre, pelées et en petits dés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 4 œufs
- 30 g de beurre
- 70 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1055 kJ / 254 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté pomme de terre, carotte et navet
30 dk
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 phút
Soupe de tomate aux vermicelles
30 dk
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15 min
Soupe de légumes
40 Min
Soupe de courgette et carotte au kiri
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Soupe de potimarron aux épices
45 phút
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 phút
Soupe au potiron
50 phút
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 phút