Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
- 400 g de courge butternut, en dés
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- du sel
- noix de muscade fraîchement râpée
- 4 c. à soupe de crème liquide entière
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 641 kJ / 153 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté pomme de terre, carotte et navet
30 dk
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15 min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 phút
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1u. 5min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 Std. 15 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 phút
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe à la coriandre
50 phút
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 dk
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min