Eszközök és tartozékok
Céleri et pommes aux gésiers de canard
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
1 citron jaune
-
2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
-
400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
-
6 c. à soupe de mayonnaise
-
2 c. à café de moutarde
-
200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
-
sel
-
poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
968 kJ /
232 kcal
Zsír
15 g
Szénhidrát
10 g