Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- Zitronenthymian zum Bestreuen
- Wasser zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Crème fraîche
- 200 g Sahne
- 1 TL Zitronenschale
- Salz zum Kochen
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 250 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
- 250 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut, waagerecht halbiert
- 500 g Linguine
- 15 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3551 kJ / 851 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 99 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 8.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 dk
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1sa
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Lachs-Burger
25 dk
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 50 Min
Matjesfilets in Rotweinsud
12 Std.
Lachs mit Porree und Currysauce
1sa
Fischlaibchen
30 dk
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 dk
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1sa
Fischcurry
45 Min