Eszközök és tartozékok
Involtini di pollo in salsa di birra
Előkészítés 10p
Összesen 45p
3 porzioni
Összetevők
-
4 fette di petto di pollo (circa 500 g)
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
20 g di pecorino a pezzi
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
70 g di ricotta fresca
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
50 g di cipolla a metà
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
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260 g di birra
-
230 g di brodo vegetale
-
10 g di amido di mais (maizena)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
61 g
Kalória
1858 kJ /
444 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
11.7 g
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Una storia di sapori
10 Recept
Olaszország
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