Eszközök és tartozékok
Tajine de veau aux amandes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
800 g d'épaule de veau coupée en cubes de 2 cm environ
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en morceaux
-
70 g d'amandes décortiquées
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour dorer
-
10 g de graines de cumin
-
60 g de miel liquide
-
5 g de fond de veau en poudre
-
320 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de pommes de terre type rattes du Touquet
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
52 g
Kalória
2940 kJ /
700 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAxoa d'agneau
55p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1óra 30p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2óra 15p
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1óra
Poularde farcie
2óra
Pintade farcie avec Betty
2óra
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40p
Effiloché de porc sucré-salé
9óra 10p
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1óra 45p