Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pork and Mushroom Broth
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
10 portions
Összetevők
Sauce
-
sugar5 g
-
soy sauce30 g
-
rice vinegar120 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Marinade
-
pork meat, lean, sinew free cut in thin strips100 g
-
soy sauce5 g
-
sherry5 g
-
cornflour5 g
-
water20 g
-
sesame oil plus extra for drizzling5 g
-
fresh red chilli halved, deseeded1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper plus extra for sprinkling1 pinch
Broth
-
dried shiitake mushrooms25 g
-
dried wood ear mushrooms (see tip)15 g
-
dried enokitake mushrooms15 g
-
water plus enough extra, hot, for soaking1560 g
-
cornflour30 g
-
vegetable oil5 g
-
medium eggs beaten2
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l)1
-
tofu cut in small cubes250 g
-
coriander leaves20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
155 kJ /
37 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
new style asian
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30p
Chicken and Vegetable Soup
1óra 30p
Potato and Dried Mushroom Soup
35p
Spinach, Orange and Carrot Soup
25p
Italian Sausage and Orzo Soup
35p
Moroccan Harira and Chicken Soup
55p
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1óra 20p
Rice Congee
4óra 5p
Hot and Sour Prawn Soup
15p
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1óra 25p
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45p
Carrot and Ginger Soup
5p