Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 15p
8 portions
Összetevők
-
d'eau320 g
-
de levure boulangère fraîche25 g
-
de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail510 g
-
de noisettes décortiquées30 g
-
de sel10 g
-
d'ail2 gousses
-
de persil frais, équeutés10 brins
-
de beurre40 g
-
de pont-l’évêque coupé en deux, puis en tranches400 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
422.6 kcal /
1774.5 kJ
Fehérje
18.9 g
Zsír
19.9 g
Szénhidrát
40.8 g
Rost
6.2 g
