Kompatibilis verziók
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en trozos
- 4 - 6 hojas de lechuga
- 1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1971 kJ / 471 kcal
- Fehérje
- 32.55 g
- Szénhidrát
- 38.4 g
- Zsír
- 20.8 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Arroz brut mallorquín
1h
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50 min
Papas con costillas y piñas
1h