Eszközök és tartozékok
Big Kahuna burger
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 45p
6 portions
Összetevők
Les buns
-
50 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
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15 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
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2 œuf
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
50 g de graines de sésame
La garniture
-
600 g de viande de bœuf hachée
-
15 g d'huile d'olive
-
12 c. à soupe de ketchup
-
12 tranches de cheddar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
42.2 g
Kalória
2584.7 kJ /
618.3 kcal
Zsír
30.8 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
40.7 g
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