Eszközök és tartozékok
Bûche chocolat-cassis
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
8 parts
Összetevők
Le biscuit et la garniture
-
4 œufs
-
120 g de sucre roux
-
10 g d'extrait de vanille
-
70 g de farine de blé
-
30 g de fécule de maïs
-
80 g de sirop de cassis80 g de crème de cassis
-
100 g d'eau
-
120 g de gelée de cassis
-
quelques grains de cassis frais (választható)
Le nappage
-
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.3 g
Kalória
924 kJ /
218 kcal
Zsír
3 g
Szénhidrát
38.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBûche glacée tiramisu
8 godz. 25 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 godz.
Les croustouilles
20 min
Décors en pâte d'amande
35 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min
Bûche meringuée au citron
1 godz. 15 min
Petits bonshommes aux épices
1 godz.
Paris-Brest
3 godz.
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 godz.
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 godz. 45 min