
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 baguettes parbaked, (cut in 24 x 1 cm slices)
- 3 - 4 Tbsp extra virgin olive oil
- 30 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 50 g red onion quartered
- 2 garlic cloves
- 6 anchovy fillets, in oil drained
- 100 - 120 g tinned tuna, in brine drained
- 225 g tinned chopped tomatoes
- 2 Tbsp tomato purée
- 25 g pickled baby capers drained
- ½ tsp chilli flakes (választható)
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- 12 pitted black olives halved
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 66 kcal / 276 kJ
- Fehérje
- 3.1 g
- Zsír
- 2.9 g
- Szénhidrát
- 6.3 g