Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 red capsicum cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 1 yellow capsicum cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 2 carrots cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 1 pinch ground black pepper to season
- 1 tsp salt
- 3 tbsp coconut oil (liquid state)
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 2 fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 sprigs fresh oregano leaves only
- 3 sprigs fresh mint leaves only
- 100 g quinoa
- 120 g brown basmati rice
- 80 g wild rice
- 1000 g filtered water
- 1 tsp ground turmeric
- 1 cinnamon quill
- 3 whole cloves
- 6 spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 1 lime juiced, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 642.2 kcal / 2697.3 kJ
- Fehérje
- 17.3 g
- Zsír
- 28 g
- Szénhidrát
- 71.1 g
- Rost
- 20.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
