Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g bulgar wheat (see tip)
- 120 g water, boiling
- 4 peppers, mixed
- 2 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh mint leaves
- 120 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces (2 cm)
- 200 g ripe tomatoes, quartered, deseeded
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, finely grated zest and 30 g juice
- 1 tsp baharat spice mix (see tip) (választható)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g cucumber, diced (5 mm)
- 80 g pomegranate seeds (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 1073 kJ / 258 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas Bravas with Chorizo
1h 20 min
Broccoli and Bacon Tarts
45min
Mexican Quinoa Salad
30min
Cheese Sticks
55min
Beetroot salad
10 min
Chopped Vegetable Salad
10 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Caesar Salad
30min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h