Eszközök és tartozékok
Rillettes de truite
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
200 g de filets de truite sans arêtes
-
1 pincée de sel et un peu pour la truite
-
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
-
1 échalote pelée, coupée en quatre
-
30 g de beurre mou
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
615 kJ /
148 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35 λεπτ.
Sauce armoricaine
1ωρ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30 λεπτ.
Sauce chasseur
35 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Sabayon au vouvray
15 λεπτ.
Houmous haricots blancs et avocat
10 λεπτ.
Sauce à l'oseille
35 λεπτ.
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 λεπτ.
Sauce bolognaise aux lentilles
35 λεπτ.
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12ωρ. 5 λεπτ.