Eszközök és tartozékok
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
La glace au vinaigre balsamique
-
500 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
-
50 g de noisettes
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
18 tranches de magret de canard fumé
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1203.7 kJ /
291.2 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
13.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Coquille Saint-Jacques gratinée
45p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40p
Verrine aux trois poivrons
55p
Bûche salée au saumon
3óra
Mousses de betterave en deux façons
15p
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2óra 20p
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2óra 35p
Cassolettes de saint-jacques
30p
Sapin de Noël apéro
1óra
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p