Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
Les tuiles au sésame
-
25 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
50 g de miel
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de beurre
Le sorbet mangue-gingembre
-
50 g de sucre en poudre
-
2 g de gingembre en poudre10 g gingembres frais
-
400 g de mangues préalablement coupées en morceaux et congelées
-
1 blanc d'œuf
Les gambas
-
24 gambas
-
15 g d'huile d'olive
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20.5 g
Kalória
1589.8 kJ /
376.7 kcal
Zsír
10.7 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
50.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min