![Sartù di riso Sartù di riso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8262d4c1-98f7-4312-b441-5d4e76211245/Derivates/ba17a839-564e-4777-89b6-11841051937c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ragù
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
- 150 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
- 150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di vino bianco secco
- 450 g di passata di pomodoro
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di zucchero
Riso e piselli
- 200 g di piselli surgelati
- 400 g di riso Carnaroli
Salsiccia
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 2 salsicce di maiale
- 2 uova sode a fettine
- 2 uova
- 50 g di provola a tocchetti
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 50 g di provola a tocchetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2290.2 kJ / 547.4 kcal
- Fehérje
- 31.2 g
- Szénhidrát
- 47.6 g
- Zsír
- 25.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata estiva di mezze penne
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Linguine allo sgombro
30 min
Penne all'arrabbiata
20min
Lasagna di zucchine
2h
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Tagliolini alla zucca
1 Std. 20 Min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45 min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 min
Gnocchi al gorgonzola dolce
20min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h