Kompatibilis verziók
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de filet mignon de porc, coupé en morceaux (2 cm)
- 100 g de sirop d'érable
- 15 g de sauce de soja salée
- 40 g de vinaigre de vin
- 200 g de petits oignons au vinaigre
- 60 g de raisins secs
- 300 g d'eau
- 15 g de fond de veau en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 2 brins de cerfeuil frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1527 kJ / 362 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Irish stew
3h 30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Petit salé aux lentilles
1u. 10min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Joues de porc à la bière
1u. 10min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Volaille au riesling
50min