Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
Összetevők
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
45 g d'huile d'olive
-
800 g de filets de poulet coupés en lanières
-
60 g d'échalotes
-
300 g d'eau
-
1 c. à café rase de fond de veau
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
-
200 g de petits pois frais
-
300 g de pois mange-tout
-
1 c. à café de poivre vert
-
10 - 15 brins de cerfeuil frais
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3hod. 45min.
Poularde farcie
2hod.
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1hod. 40min.
Poulet farci de Noël
2hod. 20min.
Chapon rôti aux fruits secs
4hod. 55min.
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1hod. 40min.
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min.
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1hod. 15min.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1hod. 45min.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1hod.
Volaille au riesling
50min.
Dinde au sirop d'érable
4hod.