Eszközök és tartozékok
Dinkel-Honig-Ringe
Előkészítés 40p
Összesen 17óra 40p
12 Stück
Összetevők
Vorteig
-
Wasser80 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
Hauptteig
-
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Orangensaft frisch gepresst80 g
-
frische Hefe5 g
-
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)3 - 4 TL
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Honig50 g
-
Sesam, geschält2 EL
-
Leinsamen1 EL
-
Mohn (választható)1 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
952 kJ /
228 kcal
Zsír
4 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizzabrötchen mit Basilikumbutter
4óra 30p
Low Carb Nussbrötchen
1óra 30p
Lesachtaler Hausbrot
30óra 30p
Brioche Burger Buns
3óra
Amerikanische Bagels
2óra
Vollkornklotz
3óra 30p
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14óra
Chia-Baguettes
3óra 50p
Bierbrot
2óra
Nurkorn-Brot
13óra 30p
Würziges Fladenbrot
1óra 40p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra