Eszközök és tartozékok
Pescado empapelado con puré de calabaza
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 porciones
Összetevők
-
jugo de limón (1 limón)
-
2 dientes de ajo
-
1 cilantro
-
1 chile serrano desvenado
-
1 cucharadita de paprika
-
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
-
1 cucharadita de sal y pimienta
-
200 g de mantequilla
-
4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
-
4 cucharadas de vino blanco
-
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
-
500 g de calabaza pelada y en trozos
-
300 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porciones
Nátrium
2710.3 mg
Fehérje
136.7 g
Kalória
9421.9 kJ /
2251.9 kcal
Zsír
174 g
Rost
4.2 g
Telített zsír
107.2 g
Szénhidrát
39.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocinando en Varoma
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmón con salsa de frambuesa y espárragos
20p
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50p
Curry de gambas
30p
Calamares al whisky
45p
Tacos de camarón de la Viga
40p
Ceviche de marlin
25p
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35p
Camarones en salsa de pimientos
25p
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40p
Camarones al ajillo
35p
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1óra
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35p