![Polpette di alici Polpette di alici](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D695D9AE-0B89-4C6D-845C-BAA9B5A72A54/Derivates/e42f4cf2-7212-4c55-81ae-b5a00c74a1f1.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di alici fresche, pulite, spinate e a pezzi
- 1 uovo
- 4 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 20 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1192 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 23.7 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 11.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Gamberi insaporiti
15min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 min
Polpo alla Luciana
1h 30 min
Coda di rospo con verdure
40 min
Calamari in umido
55 min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 min
Sushi burger
45 min