
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream (választható)
- 2 oz baby arugula divided
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 299.9 kcal / 1254.9 kJ
- Fehérje
- 19.3 g
- Zsír
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 32.4 g
- Rost
- 10.2 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Nátrium
- 431.2 mg